Albbüffel

Willkommen bei den original Albbüffeln

Auf diesen Seiten finden Sie Informationen über die genussvollen Albbüffel Produkte, die Albbüffel Produzenten, über die Herde in Hohenstein auf der Schwäbischen Alb und wie die Tiere dort hinkamen.
Albbüffel - starke Produkte in handwerklicher Tradition
Der Albbüffel-Film
Der schwäbische Cowboy und seine Albbüffel

„Es macht viel Freude,
täglich mit den intelligenten und menschenbezogenen Albbüffeln umzugehen“
Willi Wolf, Albbüffel - Züchter

Veredlung von besten Naturprodukten ist seine Leidenschaft

„Das Fleisch vom Albbüffel hat nicht nur einen einzigartigen wildaromatischen Geschmack, es enthält auch besonders wenig Cholesterin“
Ludwig Failenschmid,
Albmetzgerei St. Johann

Der Käsezauberer von der Alb

„Die Milch der Albbüffelkühe ist gehaltvoll und aromatisch, das macht sie ideal für die Herstellung von feinen Käsespezialitäten“
Helmut Rauscher,
Hohensteiner Hofkäserei